- Type de plat : Chipotle et sriracha
Ingrédients
- 454 g (1 lb) de poulet haché
- 125 ml (1/2 tasse) de chapelure de pain
- 1 oignon, haché
- 1 œuf
- 4 pains hamburgers
- 85 ml (1/3 tasse) de Vinaigrette Émulsion Chipotle et Sriracha
Préparation
- Préchauffer le BBQ à puissance maximale.
- Dans un bol, bien mélanger le poulet, la chapelure, l’oignon et l’œuf.
- Façonner 4 galettes.
- Griller les galettes 6 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
- Griller les pains hamburgers.
- Assembler les hamburgers: garnir de vos ingrédients préférés (laitue, tomate, oignon, etc.) et ajouter un filet de vinaigrette.
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